Hội nghị Khoa học Quốc gia về Thực phẩm chức năng tại TP.HCM với sự tham dự của hơn 200 đại biểu

Sáng ngày 17/05, hơn 200 đại biểu là các chuyên gia trong và ngoài nước cùng đại diện doanh nghiệp đã tham dự Hội nghị Khoa học Quốc gia với chủ đề “Thực phẩm chức năng và Tư vấn đầu tư phát triển Thực phẩm chức năng Việt Nam 2025”, diễn ra tại Khách sạn Đệ Nhất, TP. Hồ Chí Minh.

Đoàn Chủ tịch – điều hành hội nghị.

Sự kiện do Viện Nghiên cứu Chăm sóc Sức khỏe Chủ động (Viện NCCSSK Chủ động) phối hợp với các cơ quan quản lý nhà nước và Hội Thiết bị Y tế TP.HCM tổ chức, nằm trong khuôn khổ chuỗi hoạt động hợp tác chiến lược Việt – Mỹ, nhân dịp kỷ niệm 30 năm bình thường hóa quan hệ ngoại giao và gần 2 năm nâng cấp quan hệ đối tác chiến lược toàn diện giữa hai nước.

Hội nghị diễn ra trong bối cảnh ngành Thực phẩm chức năng (TPCN) đang đối mặt với nhiều thách thức, đặc biệt là tình trạng sản xuất và tiêu thụ hàng giả, hàng nhái… Gần đây, cơ quan chức năng đã liên tục triệt phá nhiều đường dây buôn bán TPCN giả với số lượng lên tới hàng trăm tấn, gây hoang mang trong dư luận, ảnh hưởng tiêu cực đến niềm tin của người tiêu dùng và uy tín của toàn ngành.Trước thực trạng đó, hội nghị lần này được kỳ vọng sẽ trở thành điểm tựa vững chắc cho doanh nghiệp trong ngành. Sự kiện không chỉ cung cấp thông tin pháp lý và chính sách kiểm định mới nhất, mà còn đưa ra các giải pháp nhằm minh bạch hóa chuỗi sản xuất, phân phối. Đồng thời, đây cũng là dịp để thu hút nguồn vốn đầu tư trong và ngoài nước vào lĩnh vực TPCN đang phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam.

GS.TS.BS Hồ Bá Do – Viện trưởng Viện NCCSSK Chủ động phát biểu khai mạc

Phát biểu khai mạc, GS.TS.BS Hồ Bá Do – Viện trưởng Viện NCCSSK Chủ động, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn quốc gia về TPCN. Ông cũng đề xuất tăng cường hợp tác chuyên môn với Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) nhằm củng cố năng lực kiểm nghiệm, chứng nhận sản phẩm tại Việt Nam, hướng đến chuẩn hóa và hội nhập quốc tế.

PGS.TS Trần Đáng – Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam.

Tiếp nối chương trình, PGS.TS Trần Đáng – Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam, nguyên Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm, trình bày các quy chuẩn mới trong công tác quản lý chất lượng TPCN. Ông kêu gọi đầu tư nâng cấp cơ sở hạ tầng kiểm nghiệm và tăng cường thanh tra, xử lý nghiêm các hành vi sản xuất, kinh doanh hàng giả để bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và giữ gìn sự minh bạch của thị trường.

Tại phiên phiên báo cáo, PGS.TS Trần Đáng cũng đưa ra thông tin đáng chú ý“Theo Luật Khám chữa bệnh Việt Nam, có hai nhóm biện pháp điều trị là dùng thuốc và không dùng thuốc, bao gồm cả châm cứu, bấm huyệt, thiền định và đặc biệt là ăn uống, thực phẩm. Như vậy, tại sao thực phẩm chức năng, vốn là một phần hỗ trợ trong ăn uống lại không được công nhận vai trò chữa bệnh?”

Ông dẫn chứng thêm, trong môn Dược lý học của sinh viên y khoa năm thứ ba, đơn thuốc được giảng dạy không chỉ là danh mục thuốc, mà còn bao gồm cả hướng dẫn chế độ ăn uống, vận động. “Bác sĩ phải là người tiên phong, gương mẫu trong việc tư vấn sử dụng thực phẩm chức năng dựa trên nền tảng khoa học. Chỉ có vậy mới giúp hạn chế tình trạng quảng cáo sai sự thật, thổi phồng công dụng từ những người thiếu chuyên môn,” ông nhấn mạnh.

GS.TSKH.BS Nurlan M. Nurumov (Viện Lão khoa Quốc tế Kazakhstan).

Ở lĩnh vực công nghệ, GS.TSKH.BS Nurlan M. Nurumov (Viện Lão khoa Quốc tế Kazakhstan) đã giới thiệu công trình nghiên cứu và ứng dụng Coenzyme Q10 – một hoạt chất có tiềm năng trong hỗ trợ điều trị mệt mỏi mãn tính và ung thư. Đáng chú ý, ông còn trình bày công nghệ cải tiến giúp CoQ10 tan trong nước, qua đó tăng đáng kể khả năng hấp thu sinh học của sản phẩm.

Augustine Hà Tôn Vinh – Chủ tịch HĐQT kiêm CEO Tập đoàn Stella Management (Hoa Kỳ).

Ở góc độ kinh tế, GS. Augustine Hà Tôn Vinh – Chủ tịch HĐQT kiêm CEO Tập đoàn Stella Management (Hoa Kỳ) – đã chia sẻ những dự báo tích cực về thị trường TPCN toàn cầu, dự kiến có thể đạt quy mô 820 tỷ USD vào năm 2035. Ông cũng phân tích các cơ chế ưu đãi đầu tư tại Việt Nam như miễn giảm thuế, hỗ trợ chi phí thuê đất theo Nghị định 09/2018, xem đây là đòn bẩy quan trọng để thu hút dòng vốn FDI vào ngành TPCN trong nước.

ThS. Hứa Phú Doãn – Chủ tịch Hội Thiết bị Y tế TP. HCM.

Khép lại phiên làm việc, ThS. Hứa Phú Doãn – Chủ tịch Hội Thiết bị Y tế TP.HCM, đã giới thiệu chương trình đào tạo chuyên sâu kéo dài 120 tiết học, tập trung vào công nghệ sản xuất, thiết bị kiểm nghiệm và quản lý kinh doanh thực phẩm chức năng. Chương trình nhằm trang bị kiến thức thực tiễn và kỹ năng xây dựng kế hoạch thương mại hóa hiệu quả cho các học viên trong ngành.

Đại diện Ban Chỉ đạo Hội nghị tặng hoa cho các diễn giả và ban tổ chức

Nhiều khách mời tham dự hội nghị ở lại chụp hình cùng Ban tổ chức.

Tại không gian trưng bày, nhiều doanh nghiệp đã đăng ký trưng bày và giới thiệu sản phẩm cũng thu hút các doanh nghiệp tham gia hội nghị đến tìm hiểu, trải nghiệm sản phẩm…

Gian hàng trưng bày Công ty Cổ phần Pure Global tại Hội nghị


Tin tức liên quan

Tinh Dầu Nào Tốt Cho Làm Sạch Không Khí? 
Tinh Dầu Nào Tốt Cho Làm Sạch Không Khí? 

207 Lượt xem

Tinh dầu thiên nhiên giúp làm sạch không khí, khử mùi, diệt khuẩn hiệu quả. Khám phá các loại tinh dầu tốt nhất cho không gian sống và tìm hiểu dịch vụ gia công tinh dầu chất lượng cao tại PURE. 

Hướng Dẫn Làm Xà Phòng Khuynh Diệp Thơm Mát, Thông Thoáng Đường Thở
Hướng Dẫn Làm Xà Phòng Khuynh Diệp Thơm Mát, Thông Thoáng Đường Thở

72 Lượt xem

Tìm hiểu cách làm xà phòng khuynh diệp theo phương pháp lạnh với tinh dầu khuynh diệp, lá khuynh diệp và màu xanh lam tự nhiên. Công thức đơn giản, không dầu cọ, mang lại bánh xà phòng làm sạch, tạo bọt, giúp thông mũi và sảng khoái suốt mùa đông.

Hướng Dẫn Sử Dụng Dầu Khuynh Diệp An Toàn Cho Trẻ Nhỏ
Hướng Dẫn Sử Dụng Dầu Khuynh Diệp An Toàn Cho Trẻ Nhỏ

221 Lượt xem

Dầu khuynh diệp là một trong những giải pháp tự nhiên được các bậc cha mẹ yêu thích để hỗ trợ giảm triệu chứng cảm cúm cho trẻ. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả cao nhất và đảm bảo an toàn, việc sử dụng đúng cách là vô cùng quan trọng. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết cách sử dụng dầu khuynh diệp, những lưu ý cần biết, kinh nghiệm từ các phụ huynh, và các phương pháp bổ sung để chăm sóc sức khỏe bé yêu.

Tinh Dầu Thảo Dược - Sát thủ kháng khuẩn, ngừa virus
Tinh Dầu Thảo Dược - Sát thủ kháng khuẩn, ngừa virus

123 Lượt xem

Những tinh dầu này không chỉ có tác dụng giúp tiết chế và chống lại sự tấn công của các loại virus mà còn mang lại một bầu không khí trong lành, an toàn cho không gian sống của bạn. Đắm mình trong hương thơm tự nhiên, bạn có thể cảm nhận được sự bình yên và an tâm hơn, từ đó giữ gìn sức khỏe cho bản thân và những người thân yêu.

Hướng Dẫn Tắm Bé Đúng Cách Với Sữa Tắm Gội Dr. Mochi
Hướng Dẫn Tắm Bé Đúng Cách Với Sữa Tắm Gội Dr. Mochi

50 Lượt xem

Phụ huynh thường cảm thấy lo lắng về việc tắm bé đúng cách, cũng như lựa chọn sản phẩm tắm gội an toàn cho làn da non nớt của con. Đừng lo lắng! Bài viết này sẽ cung cấp hướng dẫn chi tiết tắm bé cùng Sữa tắm gội toàn thân thảo dược Dr. Mochi, đồng thời chia sẻ những lưu ý quan trọng để đảm bảo bé yêu luôn khỏe mạnh và thích thú với giờ tắm.

Mua tinh dầu thiên nhiên ở đâu? Các địa chỉ uy tín
Mua tinh dầu thiên nhiên ở đâu? Các địa chỉ uy tín

207 Lượt xem

Trong xu hướng chăm sóc sức khỏe và làm đẹp tự nhiên ngày càng phát triển, việc mua tinh dầu thiên nhiên chất lượng cao đang trở thành mối quan tâm hàng đầu của nhiều người tiêu dùng. Tuy nhiên, với vô số địa chỉ bán tinh dầu trên thị trường, làm sao để tìm được nguồn cung cấp tinh dầu nguyên chất uy tín và đáng tin cậy? 

Cách xông hơi giải cảm hiệu quả từ Dầu khuynh diệp
Cách xông hơi giải cảm hiệu quả từ Dầu khuynh diệp

316 Lượt xem

Tinh dầu khuynh diệp được biết đến như một giải pháp tự nhiên hiệu quả cho nhiều vấn đề sức khỏe, đặc biệt là các triệu chứng cảm lạnh và nghẹt mũi. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm thuốc xông hơi giải cảm từ tinh dầu khuynh diệp và khám phá những công dụng tuyệt vời khác của loại tinh dầu này.

Hành trình từ thiên nhiên đến chai dầu tràm
Hành trình từ thiên nhiên đến chai dầu tràm

223 Lượt xem

Nắm bắt nhu cầu ngày càng tăng về các sản phẩm dầu tràm chất lượng cao, có nguồn gốc rõ ràng, việc xây dựng một thương hiệu dầu tràm riêng là một cơ hội kinh doanh đầy tiềm năng. Tuy nhiên, không phải ai cũng có đủ nguồn lực để đầu tư nhà xưởng hay tự mình quản lý quy trình sản xuất phức tạp. Thấu hiểu điều đó, PURE mang đến dịch vụ gia công dầu tràm chuyên nghiệp – con đường nhanh chóng và hiệu quả để bạn sở hữu sản phẩm dầu tràm mang dấu ấn riêng, chất lượng đảm bảo.

Mẹo Dùng Dầu Khuynh Diệp Giúp Bé Thoải Mái
Mẹo Dùng Dầu Khuynh Diệp Giúp Bé Thoải Mái

138 Lượt xem

Tìm hiểu cách sử dụng Dầu Khuynh Diệp Con Yêu PURE an toàn, hiệu quả để bé yêu thoải mái cả ngày. Khám phá mẹo từ chuyên gia và sản phẩm tự nhiên từ PURE!

Cách Dùng Dầu Tràm Cho Bé: Checklist 6 Bước An Toàn Tuyệt Đối
Cách Dùng Dầu Tràm Cho Bé: Checklist 6 Bước An Toàn Tuyệt Đối

126 Lượt xem

Từ bao đời nay, dầu tràm đã là sản phẩm quen thuộc trong tủ thuốc của mỗi gia đình Việt, được xem như một "bảo bối" từ thiên nhiên để chăm sóc sức khỏe cho trẻ nhỏ. Với nhiều công dụng như giữ ấm, hỗ trợ phòng và giảm các triệu chứng cảm cúm, xua đuổi côn trùng, dầu tràm luôn là lựa chọn hàng đầu của các bậc cha mẹ. Tuy nhiên, để phát huy tối đa hiệu quả và đảm bảo an toàn tuyệt đối, việc sử dụng dầu tràm đúng cách là vô cùng quan trọng.


Bình luận
  • Đánh giá của bạn
Đã thêm vào giỏ hàng